Zacht romige bloemkoolsoep met ham en kaas

Soepen

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 1Volg deze kok 4
Delen: Pinterest
Zacht romige bloemkoolsoep met ham en kaas

Zacht romige bloemkoolsoep met ham en kaas is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: groentebouillon, slagroom of kookroom en nootmuskaat.

  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Courgettesoep met zalmsnippers Courgettesoep met zalmsnippers Courgette/preisoep Courgette/preisoep Kippensoep met noodles (Slowcooker) Kippensoep met noodles (Slowcooker) Bisque van en met Garnalen Bisque van en met Garnalen Pittige koude broccolisoep (ook lekker als amuse ) Pittige koude broccolisoep (ook lekker als amuse ) Romige bloemkoolsoep met prei en bleekselderij Romige bloemkoolsoep met prei en bleekselderij Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Ook lekker met reepjes gerookte zalm of gehaktballetjes.
In plaats van groentebouillon is kippenbouillon of vleesbouillon ook lekker

Ingrediënten

  • 750 ml groentebouillon (van tablet)
  • restant gekookte bloemkool of een halve of kleine bloemkool (plm. 400 gram)
  • 150 ml slagroom of kookroom
  • nootmuskaat
  • plm. 50 gram gekookte achterham in reepjes
  • paar druppels tabasco
  • plm. 75 gram geraspte belegen kaas
  • gehakte peterselie

Bereidingswijze

  1. MET VOORGEKOOKTE BLOEMKOOL.: Verwarm de groentebouillon met de voorgekookte bloemkoolroosjes.
  2. Voeg de slagroom of kookroom en de geraspte kaas hieraan toe. Laat de soep zachtjes koken tot de kaas is gesmolten.
  3. Maak de soep op smaak met wat geraspte nootmuskaat en een paar druppels tabasco.
  4. Garneer de soep met reepjes gekookte achterham en wat gehaktepeterselie.
  5. MET RAUWE BLOEMKOOL: Maak de bloemkool schoon en snij deze in roosjes.
  6. Kook de bloemkoolroosjes gaar in de groentebouillon.
  7. VOLG VERDER HET RECEPT VANAF::::::: : Voeg de slagroom etc.....

Ook lekker met reepjes gerookte zalm of gehaktballetjes.
In plaats van groentebouillon is kippenbouillon of vleesbouillon ook lekker

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Zacht romige bloemkoolsoep met ham en kaas?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Zacht romige bloemkoolsoep met ham en kaas te maken?

Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Zacht romige bloemkoolsoep met ham en kaas?

Zacht romige bloemkoolsoep met ham en kaas hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).