Wok van spinazie en Quorn op Japanse wijze is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Quorn stukjes, verse spinazie en sesamzaadjes.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Wok van spinazie en Quorn op Japanse wijze staat in een handomdraai op tafel. De combinatie van Quorn stukjes, ui en verse spinazie maakt het verschil. Reken op zo'n 15 minuten en je verwent er 4 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 700g Quorn stukjes
- 2 el olie
- 1 ui, fijngehakt
- 500g verse spinazie
- 4 el sesamzaadjes
- 2 el sojasaus
- 4 el mirim (Japanse wijn) of droge witte wijn
- 100g geraspte wortelen
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Verhit de olie in de wok en laat er de ui in fruiten. Voeg vervolgens de Quorn stukjes toe en bak ze gedurende 2 minuten.
- Giet dan de mirim of de wijn en de sojasaus in de wok. Voeg nu de spinazie toe en roerbak gedurende 2 minuten.
- Breng tenslotte de wortelen in de wok en roerbak alles nog een minuut.
- Strooi er de sesamzaadjes over en dien heet op.
Bron: weekend.knack.be
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Wok van spinazie en Quorn op Japanse wijze?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Wok van spinazie en Quorn op Japanse wijze te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Wok van spinazie en Quorn op Japanse wijze?
Wok van spinazie en Quorn op Japanse wijze hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.