Wentelteefjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: wit oud brood, kaneel en geklutst ei met kaneel.
Mijn oma heeft mij menig maal hiermee verrast als ik tussen de middag bij haar kwam eten. Zij heeft dit lang volgehouden, want ik heb altijd bij haar in de buurt op school gezeten. De wentelteefjes hebben mij nooit verveeld.
Ingrediënten
- wit oud brood
- melk/wat room erbij?
- kaneel
- 1 geklutst ei met kaneel
- boter om in te bakken
- boter en suiker om te besmeren
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Neem een diep bord, vul met melk, erbij ei-kaneelmix en roer weer. Leg een snee brood erin en laat goed vocht opnemen, eruit. Laat een klontje boter in een koekenpan smelten en bak het uitgelekte brood aan beide kanten bruinig. Leg op een bord te rusten en bak de volgende dito. Zet gewilde hoeveelheid op eettafel, leg snee op bord, besmeer boter en strooi er suiker op.
Mijn oma heeft mij menig maal hiermee verrast als ik tussen de middag bij haar kwam eten. Zij heeft dit lang volgehouden, want ik heb altijd bij haar in de buurt op school gezeten. De wentelteefjes hebben mij nooit verveeld.
Bron: Rotterdam
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Wentelteefjes?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Wentelteefjes te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Wentelteefjes?
Wentelteefjes hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.