KookJij

Recept voor Watermeloen Salade

Een heerlijk watermeloen salade recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Dieet & Slank - Voorgerecht
  2. > Snacks - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Spanje
Keuken: Europese
Bron: Familie
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Haal de watermeloen uit,dwz schil hem of schep het vruchtvlees uit de schil.Verwijder zoveel mogelijk de pitjes en snijd de meloen in stukjes van 1-2 cm.
Nadat de limoen gezesteerd is,de limoen uitpersen en 1-2 eetpels sap opvangen.Maak de zeste ragfijn en doe dit in het sap en gooi dit bij de kom meloen stukjes.Goed dooreen roeren,samen met de rum.Vervolgens afmaken met de fijngemaakte koriander en munt en in de ijskast door en door koud laten worden

Mijn kookverhaal (Jan A van der Hoeden)

Te gebruiken als:
*Tussendoortje
*Koude snack
*Voorgerechtje
*Nagerechtje

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

deuxchapeaux

deuxchapeaux zegt:
Goeiemorgen Christa,
Ik ben blij dat je mij opmerkzaam hebt gemaakt op een typfout:er moet ZESTE staan en NIET REST.Nu wordt het ook begrijpelijker wat er staat.Dank U beleefd.
Groetjes Jan A :p
christa

christa zegt:
Hallo Jan,
wat bedoel je met: maak de rest ragfijn? Moet er iets met de citroenschil gedaan worden?
Groeten, Christa