Warm pastaslaatje met kip is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilets, penne en aardappelen.
Met Warm pastaslaatje met kip zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Kipfilets en penne spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 25 minuten, goed voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 kipfilets +/- 700 gr
- 300 g penne (of andere kleine pasta)
- 300 g aardappelen, nieuwe
- 300 g prinsessenbonen
- 1 el peterselie (gesnipperd)
- 1 el basilicum (gesnipperd)
- 50 g parmezaan (schilfers)
- olijfolie
- kipkruiden
- peper
- zout
Bereidingswijze
- Kook de boontjes apart beetgaar, laat ze schrikken in koud water en uitlekken. Kook de pasta beetgaar en laat uitlekken. Kook de aardappelen.
- Snij de kip in reepjes. Kruid ze met kipkruiden. Bak ze goudbruin in olijfolie. Hou ze warm onder aluminiumfolie.
- Snij de aardappeltjes en boontjes doormidden. Bak ze even in olijfolie. Kruid met peper en zout.
- Meng de pasta met de kip, de aardappelen, de boontjes en de groene kruiden. Breng op smaak met peper en zout.
- Verdeel over borden en bestrooi met de parmezaan.
Bron: Libelle-lekker
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Warm pastaslaatje met kip?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Warm pastaslaatje met kip te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Warm pastaslaatje met kip?
Warm pastaslaatje met kip hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.