Volkoren boterham met tonijnsalade

Ontbijt & Lunch

Delen: Pinterest
Volkoren boterham met tonijnsalade, AI-gegenereerde illustratie

Volkoren boterham met tonijnsalade is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: tonijn, rode ui en Amsterdamse uien.

  • Bereidingstijd 10 minuten
  • Aantal personen 6
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Begin de dag goed met Volkoren boterham met tonijnsalade. Met tonijn, rode en Amsterdamse uien krijgt dit ontbijt meteen karakter. Klaar in zo'n 10 minuten, goed voor 4 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.

Ingrediënten

  • 2 blikjes tonijn (à 185 g), uitgelekt
  • 1 grote rode ui, heel fijn gesnipperd
  • 1 friszure appel (bijv. Granny Smith), in kleine stukjes
  • 3 el Amsterdamse uien (potje 340 g), gehalveerd
  • 3 el mayonaise (licht&romig, pot 450 ml)
  • 6 sneetjes boeren volkorenbrood met sesam, geroosterd

Bereidingswijze

  1. Doe de uitgelekte tonijn in een kom en trek de vis met een vork uit elkaar.
  2. Schep de rode ui, de stukjes appel, de gehalveerde Amsterdamse uitjes en de mayonaise erdoor, net zolang tot alles licht gebonden is.
  3. Maak de salade af met peper en zout naar smaak.
  4. Rooster de sneetjes volkorenbrood en verdeel de tonijnsalade er royaal over.

Een volkoren boterham met tonijnsalade wordt pas echt lekker als er iets knapperigs en iets zuurs doorheen gaat. Rode ui, stukjes friszure appel en zoetzure uitjes doen dat werk hier, met net genoeg mayonaise om alles bij elkaar te houden. Rooster het sesambrood even, dan zakt het beleg er niet doorheen.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Volkoren boterham met tonijnsalade?

Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Volkoren boterham met tonijnsalade te maken?

Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Volkoren boterham met tonijnsalade?

Volkoren boterham met tonijnsalade hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

1 reactie

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.