Verse ananas sherbet ( zie opm ) is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten. Belangrijkste ingrediënten: voor ongeveer 8, tafelsuiker en grote eiwitten.
Misschien ook lekker
Met Verse ananas sherbet ( zie opm ) zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Tafelsuiker en eiwitten: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 45 minuten ben je klaar. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- voor ongeveer 8,5 dl
- 175 gram tafelsuiker
- 2 l water
- 2 grote eiwitten
- 150 gram ananaspuree
- 1 el vers citroesap
- 1,25 dl slagroom
Bereidingswijze
- Verhit de suiker langzaam met het water tot de suiker is opgelost.
- Breng dan aan de kook .
- Laat 15 min. sudderen.
- Neem de pan van het vuur en laat de siroop volledig afkoelen.
- Doe de eiwitten in een kom en klop ze wit en schuimig.
- Schep er de ananaspuree en het citroesap door.
- Schep er dan de koude siroop door.
- Schep er net voor u het mengsel in de emmer van de ijsmachine giet de slagroom door.'
- Draai volgens de aanwijzingen van de ijsmachine.
Bron: De ijsmachine
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Verse ananas sherbet ( zie opm ) te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Verse ananas sherbet ( zie opm )?
Verse ananas sherbet ( zie opm ) hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.