Vakantie: opgebakken aardappelen met een groen tintje is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardappelen, een handvol verse basilicum en sjalotje.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 4 aardappelen
- een handvol verse basilicum
- een handvol stangen bohnen " snijbonen"
- 1 sjalotje
- peper
- zout
- muskaatnoot
- boter
Bereidingswijze
- Kook aardappelen in partjes gesneden beetgaar en giet af.
- Sjalotje fijn snijden.
- Bonen in reepjes snijden.
- Een deel van de basilicum scheuren of grof snijden.
- Bak de aardappelen met de bonen evenzeer het sjalotje aan in boter en kruid naar smaak af, als laatste de basilicum toevoegen.
- Serveer warm en werk af met basilicum.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Vakantie: opgebakken aardappelen met een groen tintje?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Vakantie: opgebakken aardappelen met een groen tintje te maken?
Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Vakantie: opgebakken aardappelen met een groen tintje?
Vakantie: opgebakken aardappelen met een groen tintje hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.