Vakantie: groentenmengeling is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: ajuin pijpjes, sjalotjes en mini oranje paprika's.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- een handvol stangen bohnen "snijbonen"
- een handvol pfifferlinge "cantarelles"
- 2 ajuin pijpjes
- 2 sjalotjes
- 2 mini oranje paprika's
- boter
- peper
- zout
- paprikapoeder
Bereidingswijze
- Snij de groenten in grove stukken.
- De pfifferlinge in stukken verdelen.
- Bak deze beetgaar in boter goed gekruid.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Vakantie: groentenmengeling?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Vakantie: groentenmengeling te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Vakantie: groentenmengeling?
Vakantie: groentenmengeling hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.