derbyke3 reacties 
Vakantie: groentebouillon met camembert is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: rucola, wortel en aardappel.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 2
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Europese
- Herkomst Frankrijk
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten. Daar waar ik verblijf vernoem ik het land van herkomst.
Ingrediënten
- 200 gr rucola
- 1 wortel
- 1 aardappel
- 1/2 ajuin
- een stukje venkel
- +/- 1 liter groentenbouillon
- peper
- boter
- 2 stukjes camembert
Bereidingswijze
- Wortel in blokjes snijden evenzeer de ajuin, aardappel en venkel stoof deze aan in een beetje boter voeg de bouillon toe en laat op een zacht vuur pruttelen. Rucola fijn snijden deze de laaste vijf minuten toevoegen indien nodig bijkruiden met peper. Serveer de soep zeer warm en serveer er de camembert toe.
Klik op foto om te vergroten. Daar waar ik verblijf vernoem ik het land van herkomst.
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Vakantie: groentebouillon met camembert?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Vakantie: groentebouillon met camembert te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Vakantie: groentebouillon met camembert?
Vakantie: groentebouillon met camembert hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
ga ik ook eens proberen
Bewerken
Zeker proberen Tanja 😉
Bewerken
Heel apart, kaas in de soep. Ik ken dit eigenlijk alleen van Franse Uiensoep.En Camembert vind ik een pittig kaasje, ik ga dit recept zeker proberen, ik ben erg nieuwsgierig 🙂
Bewerken