Tortoni-taartjes is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: Ingrediënten, slagroom en poedersuiker.
Weinig tijd, veel smaak: dat is Tortoni-taartjes in het kort. Ingrediënten, slagroom en poedersuiker: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 15 minuten en je verwent er 10 personen mee. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
10
personen
- Ingrediënten
- 300 ml slagroom
- 2 eetlepel poedersuiker
- 225 gehakte amandelen, geroosterd
- 2 eetlepel rum
- 225 g amaretti koekjes
- 10 gekonfijte kersen of maraschinokersen of in rum geconserveerde kersen
Bereidingswijze
- Zet 10 papieren cakevormpjes op een bakplaat.
- Klop de slagroom met de poedersuiker stijf. Spatel de amandelen en de rum erdoor.
- Breek de amaretti in vieren en leg op de bodem van elk vormpje wat stukjes. Bedek de stukjes met het slagroommengsel en zet daarop een kers.
- Zet de taartjes 1-2 uur in de diepvries tot ze stevig zijn. Bewaar ze maximaal 2 weken in de diepvries.
- Zet ze 45 minuten voor het serveren in de koelkast.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tortoni-taartjes?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tortoni-taartjes te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tortoni-taartjes?
Tortoni-taartjes hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.