Tortellini met vis is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: enkele roosjes broccoli, zongedroogde tomaten en look.
Tortellini met vis staat in een handomdraai op tafel. Tortellini en zongedroogde tomaten: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 2 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 300 gr tortellini gevuld met spinazie
- enkele roosjes broccoli
- 100 gr zongedroogde tomaten
- 2 teentjes look
- 150 gr grijs garnalen
- 200 gr gerookte zalm
- een flinke scheut room
- gemalen peper
- dille
- rozemarijn
- grano pandano
Bereidingswijze
- Kant en klare tortellini bereiden zoals op de verpakking .
- Stoof de zongedroogde tomaten broccoli en fijn gesneden look even aan , goed kruiden , room toevoegen en tortellini . Als laatste de vis erbij .Warm dit goed op en serveer op bord , een paar tomaatjes erop de kaas en even onder de grill .
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tortellini met vis?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tortellini met vis te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tortellini met vis?
Tortellini met vis hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.