fijnproever12 keer bewaard 
Tiramisu met aardbeien is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: Toevoegen, klein glaasje amaretto en lange vingers.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Met Tiramisu met aardbeien zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Toevoegen, glaasje amaretto en lange vingers: samen vormen ze een smaakvol geheel. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 100 g suiker
- Toevoegen
- 1 klein glaasje amaretto
- lange vingers
- opgeklopte room
- 600 g aarbeien
- 1 reep witte chocolade
- 3 eierdooiers
- 2 zakjes vanillesuiker
- 250 g mascarpone
Benodigdheden
- Mixer
- Rasp
Bereidingswijze
- Leg 6 mooie aardbeien apart.
- Gebruik de mixer om de rest van de aardbeien met 50 g suiker en de likeur tot een gladde saus te mengen.
- Breek de lange vingers in stukken.
- Rasp de koud bewaarde witte chocolade met een grove rasp.
- Klop de eierdooiers met de rest van de suiker en de vanillesuiker tot een luchtig mengsel.
- Roer de mascarpone erdoor.
- Schep een derde van het mascarponemengsel in een glazen schaal of in een coupe.
- Daarop komt de helft van de lange vingers en de helft aardbeiensaus.
- Schep daarboven de helft van het mascarponemengsel en de resterende lange vingers en aardbeiensaus.
- Dek af met de rest van het mascarponemengsel.
- Strijk de bovenkant glad en zet koel weg.
- Garneer het geheel met de overgebleven aardbeien, toefjes opgeklopte room en de geraspte witte chocolade.
Bron: Solo.be
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tiramisu met aardbeien?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tiramisu met aardbeien te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tiramisu met aardbeien?
Tiramisu met aardbeien hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.