Tiramisu in een huisje van after eight

Toetjes & nagerechten

Recept van bobbeltje3 reacties★★★☆☆ 3.33 (3)
Maak favoriet 5
Delen: Pinterest
Tiramisu in een huisje van after eight, AI-gegenereerde illustratie

Tiramisu in een huisje van after eight is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: mascarpone, bloemsuiker en eierdooiers.

  • Bereidingstijd 60 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Monchou taart met bastognekoeken Monchou taart met bastognekoeken Tarte Normande Tarte Normande Aardbeiensorbet Aardbeiensorbet Iles flottantes Iles flottantes Clafoutis met appeltjes en speculaas Clafoutis met appeltjes en speculaas Creme brullee Creme brullee Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Tiramisu in een huisje van after eight combineert eenvoud met volop smaak. Met mascarpone, bloemsuiker en eierdooiers krijgt dit toetje meteen karakter. Reken op een uur en je verwent er 4 personen mee. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 300 gram mascarpone
  • 100 gram bloemsuiker
  • 3 eierdooiers
  • 4 eetlepels whiskey
  • 100 gram gemalen speculaas
  • 16 after eight chocolatjes
  • Voor de saus:
  • 50 gram poedersuiker
  • 1/2 liter kokosmelk
  • 50 gram munt

Bereidingswijze

  1. Klop de eierdooiers 10 minuten op met bloemsuiker. Meng de mascarpone en de speculaaskruimels erdoor. Voeg de whiskey toe en roer die er voorzichtig doorheen. Kook voor de saus de kokosmelk met verse munt ongeveer 5 minuten en laat 1 nachtje trekken. Kook de geparfumeerde kokosmelk opnieuw.Klop de eierdooiers en de suiker op tot een schuimige substantie. Roer de substantie door de kokende melk en laat nog even doorkoken. Laat afkoelen en sprenkel rond het huisje van chocolade tiramisu.

Bron: frans kookboekje

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Tiramisu in een huisje van after eight?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Tiramisu in een huisje van after eight te maken?

Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Tiramisu in een huisje van after eight?

Tiramisu in een huisje van after eight hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

3 reacties

  1. hmmmm….dat is wel iets naar mijn smaak ! bedankt voor het receptje:);)

  3. Lijkt me een leuk recept, maar wat doe ik met de speculaas en hoe bouw je een huisje van 3 after eight chocolaatjes?
    Vriendelijke groet fam faase

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).