KookJij

Recept voor Tilapiafilet in een rauweham jasje

Een heerlijk tilapiafilet in een rauweham jasje recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Snijd ieder filetje in 4 stukjes
Bestrooi 1 zijde met salie en verse peper
Wikkel ieder stukje in een plakje (of half plakje) rauwe ham
Maak dicht met een cocktailprikker
In de grillpan leggen en zo lang bakken dat de vis binnenin juist gaar is. (kleur verandert van glazig wit naar helder wit)
De cocktailprikkers verwijderen en steeds 4 stukjes vis aan een sateprikker rijgen en op het bord zetten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst