Tien manieren om je zelfgemaakte of gekochte MAYONAISE te PIMPEN

Bijgerechten Sauzen & basics

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 7
Delen: Pinterest
Tien manieren om je zelfgemaakte of gekochte MAYONAISE te PIMPEN
  • Bereidingstijd 10 minuten
  • Aantal personen 4
  • Keuken

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Pikante Mango Salsa Pikante Mango Salsa Bramen Coulis van eigen bramen met een ” geheim ” ingrediënt 😉 Bramen Coulis van eigen bramen met een ” geheim ” ingrediënt 😉 Lekkere BBQ-SAUS van Project Gezond…… Lekkere BBQ-SAUS van Project Gezond…… Mango Chutney Mango Chutney Guacamole (in deze samenstelling in te vriezen) Guacamole (in deze samenstelling in te vriezen) Krieltjes met knoflooksaus Krieltjes met knoflooksaus Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Tien heerlijke ideetjes om je mayonaise steeds een andere smaak te geven. Steeds een andere smaakbelevenis en voor elk wat wils om ervan te genieten. En zó simpel...

Ingrediënten

Bereidingswijze

  1. Mayonaise gekocht of zelf gemaakt maar vind je de smaak nog iets te basic voor jouw broodje, salade, aardappeltjes, et cetera?
  2. Hier dan10 tips om je mayo te pimpen en zó je eigen smaaksensatie te creëren.
  3. KETCHUP: maak een klassieke cocktailsaus door mayo met ketchup te mengen.
  4. WASABI: wasabi door je mayo geeft een fijne kick.
  5. GEROOSTERDE KNOFLOOK: prak een paar teentjes geroosterde knoflook in je mayo. Heerlijk bij ehhhh alles!
  6. VERSE KRUIDEN: kruiden zijn heerlijk door je mayo. Varieer met bv.
  7. Basilicum voor op broodjes, dille voor bij de vis, munt voor bij groenten.
  8. CHILISAUS: meng mayo met een hete chili saus en serveer met frietjes.
  9. HARISSA: harissa (een Tunesische hete rode saus) is heerlijk door je mayo, en dan op een lamshamburger of bij gegrilde aubergine.
  10. CITRUS SAP : Gebruik limoen-of citroensap door je mayo. Wordt -ie iets dunner van, maar zo lekker fris!
  11. MOSTERD: Roer mayo met wat mosterd. Voor op brood met kroketten natuurlijk, maar ook heerlijk bij gebraden kip en mosselen.
  12. DROGE KRUIDEN: net als punt 4, maar dan met gedroogde kruiden. Zoals gerookt paprikapoeder, uienpoeder, of kruidenmixen en currypoeder.
  13. KAPPERTJES: kappertjes maken het leven leuker maar vooral lekkerder.
  14. Vooral bij vis.

Tien heerlijke ideetjes om je mayonaise steeds een andere smaak te geven. Steeds een andere smaakbelevenis en voor elk wat wils om ervan te genieten. En zó simpel…

Bron: Smulweb

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).