Thaise pikante soep met kip (Tom Yam Kai) is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilet of kipdijfilet, vis- of kippen bouillon en citroengras.
Misschien ook lekker
Thaise pikante soep met kip (Tom Yam Kai) is een echte aanrader voor aan tafel. Alles draait om kipfilet en vis. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 200 gram kipfilet of kipdijfilet
- 500 ml vis- of kippen bouillon
- 1 zakje onoff spices Tom Yam soep pasta
- 2 citroengras
- 200 gram stropaddestoelen (half blik)
- scheutje kokosroom
- koriander
Bereidingswijze
- Maak een Tom Yam soep door de bouillon te verhitten en het zakje Tom Yam soep toe te voegen.
- Voeg de citroengras toe en laat 5 minuten meekoken, doe de deksel op je pan.
- Voeg de kip toe en kook deze een in paar minuten gaar in de Tom Yam soep.
- Snij de stropaddestoelen in de lengte door midden en voeg ze toe aan je Tom Yam, roer goed.
- Serveer de Tom Yam soep en garneer met een beetje kokosroom en koriander.
Bron: onoffspices.nl
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Thaise pikante soep met kip (Tom Yam Kai)?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Thaise pikante soep met kip (Tom Yam Kai) te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Thaise pikante soep met kip (Tom Yam Kai)?
Thaise pikante soep met kip (Tom Yam Kai) hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.