Thais gevulde stokbrood is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: champignones uit blik of pot, lente-uitjes en koriander.
Misschien ook lekker
Thais gevulde stokbrood is een echte aanrader voor aan tafel. Champignones, lente-uitjes en koriander: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 15 minuten, goed voor 2 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 200 gr champignones uit blik of pot
- 4 lente-uitjes
- 6 takjes koriander
- 1 el zonnebloemolie
- 1 el oestersaus
- 1/2 tl sambal
- 1 tl suiker
- 1 afbakbrood(lengte van een stokbrood)
Benodigdheden
- Oven
- Wok
Bereidingswijze
- - verwarm de oven voor op 200graden
- - laat de campignones uitlekken
- - was de uitjes en snij ze in stukken van 1cm
- - hak 4 koriander takjes fijn
- - verhit de olie in een wok
- - bak de uitjes 2 min
- - voeg de oestersaus,champignones,koriander,sambal en de suiker
- - laat het op een laag vuurtje staan
- - snij het brood in de lengte door
- - beleg het brood met de chamignons
- - leg de brood in de oven en bak het ongeveer 7 min
- - snij het brood in 2 stukken
- - serveer het brood met de overige koriander
Bron: joshua
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Thais gevulde stokbrood?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Thais gevulde stokbrood te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Thais gevulde stokbrood?
Thais gevulde stokbrood hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Ziet er lekker uit Joshua,zal ik zeker proberen groetjes Marijke