Eenvoudig naan – Indisch plat brood is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 5 personen. Belangrijkste ingrediënten: zelfrijzend bakmeel.
Misschien ook lekker
Met Eenvoudig naan – Indisch plat brood zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Rond zelfrijzend bakmeel bouw je een gerecht met volop smaak. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 5 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- zelfrijzend bakmeel
- zout
- water
Bereidingswijze
- Doe het meel in een kom, voeg zout toe en doe er beetje bij beetje lauwwarm water bij totdat je een soepel deeg hebt gekregen.Laat dit 20 min rusten.
- Verwarm je rotipan voor, en neem wat deeg ter grootte van een citroen en rol het tot een bal, rol die dan uit tot een platte plak. Doe een beetje olie of boter op je pan en bak de naan aan twee kanten bruin en gaar.
- Klaar is je naan!
Bron: mezelf
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Eenvoudig naan – Indisch plat brood?
Dit recept is voor 5 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Eenvoudig naan – Indisch plat brood te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Eenvoudig naan – Indisch plat brood?
Eenvoudig naan – Indisch plat brood hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Maak regelmatig dit brood. heerlijk bij witte bonen in tomatensaus en gehakt. Ik gebruik dan de gril( tosti-ijzer) omdat ik ook geen roti pan heb. Maar dit brood wordt ook vel door hikers gebruikt omdat het makkelijk te maken is en makkelijk mee te nemen
Dit is geen naanbroodrecept maar voor chapati’s, een ander indiaas plat brood.
Ben benieuwd, ik ga het binnenkort maken. Ziet er erg simpel uit.:p
heb net dit recept geprobeert. is best goed gelukt, en het smaakt ook wel lekker. hoe lang kan je die naans bewaren?
Hoi lexy,
je kunt ook makkelijk een koekepan met anti-aanbaklaag gebruiken.
zou graag dit recept willen maken, maar heb geen rotipan. Hoe kan ik het dan maken? 😀