Recept voor terrine de poissons tricolore

Nieuwsbrief aanmelden

Probeer eens deze recepten

Tagliatelle met verse spinazie, courgette en gegrilde zalmEr wordt wel eens gezegd dat je geen vis met spinazie moet eten, omdat het niet gezond zou zijn maar
Scholfilet á la MilaneseOoit aten we deze scholfilet in een restaurant in Vorarlberg in Oostenrijk. Thuis nagemaakt en als
Dagschotel: gevulde hamburger op een bedje van duo groenten met pureeRecept bevat ook zout, citroensap, peper, boter, peterselie, basilicum, gehakte
Gebakken scholfilet à la MilaneseDe scholfilet wordt voor het bakken gewenteld door een laagje bloem en gaat daarna door losgeklopt e
Pittige champignonsoep met kip en sherry (Londonderrysoep)Champignonsoep met zelfgetrokken bouillon met stukjes kip een klein beetje gebonden. Heerlijke soep

Social Media

Ingrediënt informatie

Bieslook

Bieslook behoort tot de Lookfamilie en is dus verwant aan bolgewassen zoals ui, prei, knoflook en dergelijke. Het is een vaste plant afkomstig uit Europa en Noord-Azië. In België en Nederland komt nog... Lees meer

Basilicum

Voor culinaire toepassingen wordt het blad van Basilicum gebruikt. Je kunt het blad het beste fijnstampen met olie of met de vingers verscheuren en dan fijnhakken om het toe te voegen aan gerechten.... Lees meer

Peterselie

Verse peterselie moet stevige, groene stengels hebben en frisse groene blaadjes. Was eerst de peterselie grondig en hakt hem dan fijn. In warme recepten mag je e peterselie pas op het einde van ... Lees meer

Boter

Boter is de gekarnde room van melk. Men spreekt ook wel van roomboter, wat een pleonasme is, aangezien boter altijd van room gemaakt wordt. De productnaam boter is beschermd en moet ten minste 82% mel... Lees meer

Peper

Men gebruikt dan over het algemeen zeer weinig peper. In sommige gerechten worden hele peperkorrels gebruikt, de gedroogde besjes van de peperplant. Hoewel peper ook in gemalen vorm te koop is( niet e... Lees meer

Zout

Zout is bij het grote publiek het meest bekend als smaakmiddel in de keuken, bij het koken. Zout wordt ook gebruikt als bewaarmiddel. Door voedsel met zout in te wrijven, drogen de aanwezige bacteri... Lees meer

Kwark

Kwark (in België ook wel platte kaas genoemd) is een soort heel verse kaas. In het Frans is de naam dan ook gewoon verse kaas (fromage frais). De melk wordt aangezuurd met melkzuurbacterieën, waarna e... Lees meer

Bieslook

Bieslook behoort tot de Lookfamilie en is dus verwant aan bolgewassen zoals ui, prei, knoflook en dergelijke. Het is een vaste plant afkomstig uit Europa en Noord-Azië. In België en Nederland komt nog... Lees meer

Wijn

Wijn is een drank die ontstaat na het vergisten van het sap van druiven. Het volledige proces van wijnbereiden noemt men vinificatie. Er zijn verschillende soorten wijn: rode wijn, witte wijn, rosé en... Lees meer

Peper

Men gebruikt dan over het algemeen zeer weinig peper. In sommige gerechten worden hele peperkorrels gebruikt, de gedroogde besjes van de peperplant. Hoewel peper ook in gemalen vorm te koop is( niet e... Lees meer

Zout

Zout is bij het grote publiek het meest bekend als smaakmiddel in de keuken, bij het koken. Zout wordt ook gebruikt als bewaarmiddel. Door voedsel met zout in te wrijven, drogen de aanwezige bacteri... Lees meer

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

terrine de poissons tricolore

Ingrediënten

Ingrediënten

Bereiding

Hoe terrine de poissons tricolore te bereiden

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept