KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Teriyaki met gemarineerde kipfilet

Ik heb dit recept van internet maar wel aangepast naar m'n eigen smaak.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Wokken
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Eigen recept
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Teriyaki met gemarineerde kipfilet te bereiden

  1. Meng de bruine suiker, ketjap, fijngehakte gember, knoflook, witte wijnazijn, gesnipperd uitje en 100ml zonnebloemolie in een grote kom en voeg de stukjes kip toe.
  2. Zet de kip in marinade minstens 1 uur afgedekt in de koelkast.(langer is lekkerder)
  3. Haal de kip uit de marinade en bewaar deze.
  4. Verhit één eetlepel olie in een wok en bak de kip in ongeveer 2 minuten gaar op matig tot hoog vuur. Haal de kip uit de pan en zet het opzij.
  5. Verhit de rest van de olie in de wok en bak de reepjes gember en lente ui met champignons en het witte van de paksoi ongeveer 2 minuten op hoog vuur.
  6. Voeg de kip en paksoi toe en wok het nogmaals 2 minuten op hoog vuur en doe er een beetje van de marinade bij en even weer doorwarmen.
  7. Haal de pan van het vuur en voeg als laatste de taugé toe.
  8. Serveer de Kip Teriyaki samen met de bereide mie.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Harry Löhr

Harry Löhr zegt:
Wat een heerlijk recept!
Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Gelukkig, toch gelukt. Foto kan later nog wel een keer, hoor.
Inderdaad, wat Erwin zegt, op de iPad invoeren wil nog wel eens wat lastiger gaan. Waarschijnlijk heb je ergens een veldje fout of niet ingevuld, waardoor het recept dan tussentijds wordt opgeslagen, maar uiteindelijk kun je dat later weer aanvullen.
Klinkt inieder geval erg lekker, jouw recept.
Groetjes,
Anna.
Els Meeuwsen

Els Meeuwsen zegt:
Zoals jullie zien is het nu gelukt, was vergeten een foto te maken.
Els Meeuwsen

Els Meeuwsen zegt:
Op de pc maar ik ga het nog eens proberen.
Erwin Elens

Erwin Elens zegt:
Hallo Els, waarmee wou je dit gerecht posten, met een iPad misschien? Want hebben nog reactie gekregen dat er problemen zouden zijn. Met pc totaal geen probleem. Indien je wil kan je het recept nog verder bewerken, indien niet kunnen we het verwijden. Groeten, Erwin Kookjij.
Els Meeuwsen

Els Meeuwsen zegt:
Anna kun je dit weghalen, helaas krijg ik op dit moment geen goed recept geplaatst. Iedere keer wordt het halverwege al geplaatst terwijl ik nog niet klaar ben. Hopelijk wordt het opgelost. Groet Els