Tarte Flambee met Jalapeno is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Tarte Flambee deeg, Jalapeno en Gerookte spekreepjes.
Wat wij vaak gebruiken is de Green Jalapeño van Santa Maria, dat is een potje.
Dit dan zonder vocht. Maar uiteraard kan je ook verse Jalapeño gebruiken.
Natuurlijk kan je de jalapeño ook weg laten en variëren met andere ingrediënten, denk hierbij aan champignons, kaas, brie, schimmelkaas etc...
Ingrediënten
- 2 stuks Tarte Flambee deeg (Tante Fannie)
- Naar smaak Jalapeno
- Naar smaak (Rode) ui
- Naar smaak Gerookte spekreepjes
- 200 gram Creme Fraiche
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor (boven en onder warmte) op 220 graden
- Snij de ui in grove stukken
- Rol de deeg uit en maak een opstaand randje vam de zijkanten
- Smeer de bodem in met creme fraiche, 1 bakje van 200 gram is genoeg voor beide Tarte Flambees.
- Strooi hier naar smaak de spekreepjes op en vervolgens strooi je hier, naar smaak, ui op.
- Top dit af met de stukjes Jalapeño, dit natuurlijk ook naar smaak.
- Bak de Tarte Flambee ca. 15 minuten in de oven.
Wat wij vaak gebruiken is de Green Jalapeño van Santa Maria, dat is een potje.
Dit dan zonder vocht. Maar uiteraard kan je ook verse Jalapeño gebruiken.
Natuurlijk kan je de jalapeño ook weg laten en variëren met andere ingrediënten, denk hierbij aan champignons, kaas, brie, schimmelkaas etc…
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tarte Flambee met Jalapeno?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tarte Flambee met Jalapeno te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tarte Flambee met Jalapeno?
Tarte Flambee met Jalapeno hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.