Tagliatelle met gerookte zalm

Avondeten & hoofdgerechten Pasta & rijst

Recept van 3 reacties
Maak favoriet 6Volg deze kok
Delen: Pinterest
Tagliatelle met gerookte zalm, AI-gegenereerde illustratie

Tagliatelle met gerookte zalm is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gerookte zalmplakjes, verse tagliatelle en room.

  • Bereidingstijd 25 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Spaghetti om van te smullen Spaghetti om van te smullen Spaghetti carbonara op zijn paasbest Spaghetti carbonara op zijn paasbest Pasta met zalm, broccoli en kerstomaatjes Pasta met zalm, broccoli en kerstomaatjes Hoofdgerecht : van de fijnproever Hoofdgerecht : van de fijnproever Ieder zijn bordje met pasta en … Ieder zijn bordje met pasta en … Lente stoofpotje Lente stoofpotje Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Tagliatelle met gerookte zalm is een echte aanrader voor aan tafel. Gerookte zalmplakjes en verse tagliatelle: samen vormen ze een smaakvol geheel. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.

Ingrediënten

  • 200 g gerookte zalmplakjes
  • 500 g verse tagliatelle
  • 20 cl room
  • 40 g boter
  • 20 g zalmeitjes
  • 1 bosje verse dille
  • zout
  • zwarte peper van de molen

Benodigdheden

  • Steelpan

Bereidingswijze

  1. Maak de takjes dille los. Hak de helft ervan fijn en doe dit in een steelpan met de boter. Laat smelten op een zacht vuur. Zet het deksel op de pan. Laat 5 min. trekken.
  2. Snij de sneetjes gerookte zalm in fijne reepjes. Breng de room aan de kook met peper, zout en muskaat.
  3. Kook de deegwaren in gezouten kokend water volgens de aanwijzingen van de fabrikant. Giet de hete tagliatelle in een verwarmde slakom.
  4. Overgiet met de dilleboter en roer het geheel om. Voeg er de room, de gerookte zalm en de zalmeieren aan toe en meng het geheel zorgvuldig. Versier met de apart gehouden takjes dille en dien op.

Tagliatelle met gerookte zalm net iets anders

Bron: delhaize

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Tagliatelle met gerookte zalm?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Tagliatelle met gerookte zalm te maken?

Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Tagliatelle met gerookte zalm?

Tagliatelle met gerookte zalm hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

3 reacties

  1. Hallo Janny je bent er ook als de kippen bij recept gepost en al klaar gemaakt. Heb gisteren ook een recept van Erwin klaar gemaakt en deze was ook super lekker Koninginnenhapje met mosselen een echte aanrader als je een liefhebber bent van mosselen 😉 groetjes Hilde

  2. Hallo Janny, is zeker ook lekker, en is weer een ander gerechtje;-) Groetjes, Erwin.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).