Supersnelle tomatensoep is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 6 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: snoeptomaatjes, bouillonpoeder en eetl.
Misschien ook lekker
Als gewichtsconsulent ben ik constant opzoek naar gezonde, lekkere recepten. Het liefst recepten die groente leveren, snel en lekker zijn. Zo kwam ik op dit recept. Met dit lekkere/simpele soepje heb je binnen no time je minimale hoeveelheid groente binnen. Natuurlijk kun je ook eerst nog een uitje fruiten en de soep afmaken met een lepeltje creme fraicche maar dit levert wel weer meer calorieën op.
Ingrediënten
- beker snoeptomaatjes
- 1 theelepel bouillonpoeder/pasta
- 1 eetl. italiaanse kruiden uit de vriezer
- water
Benodigdheden
- Blender
Bereidingswijze
- Was de snoeptomaatjes, doe ze terug in de beker, vul met water, doe het in de blender, mix totdat het heel fijn is, het krijgt een lichtrode kleur met schuim. Giet het geheel in de pan en breng aan de kook. Voeg de bouillon toe en laat koken totdat de kleur van de soep donkerrood word en de schuim wegtrekt. Voeg de eetl. Italiaanse kruiden toe en geniet!
Als gewichtsconsulent ben ik constant opzoek naar gezonde, lekkere recepten. Het liefst recepten die groente leveren, snel en lekker zijn. Zo kwam ik op dit recept. Met dit lekkere/simpele soepje heb je binnen no time je minimale hoeveelheid groente binnen. Natuurlijk kun je ook eerst nog een uitje fruiten en de soep afmaken met een lepeltje creme fraicche maar dit levert wel weer meer calorieën op.
Voedingswaarde
| Energie | 60 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 2 g |
| Vetten | 2 g |
| Koolhydraten | 8 g |
Bron: continuopgewicht.nl
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Supersnelle tomatensoep?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Supersnelle tomatensoep te maken?
Reken op ongeveer 6 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Supersnelle tomatensoep?
Supersnelle tomatensoep hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Hoi, het gaat ook prima met een staafmixer, zoals ik (ik bezit geen blender) heb kunnen constateren… Lekker, al had ik zelf getrokken bouillon: kost me niks want ik heb een afspraak met m’n slager, die me regelmatig van botjes voorziet: gratis. Ui erbij, laten trekken op een petroleumstelletje, klaar!
Hoi Yvonne, LEUK! Ik ben benieuwd wat je ervan vind. Je kunt ook een andere groente nemen hoor. Courgette is ook erg lekker, hou ca. 200gr. groente aan en 100/150ml. water. Eet smakelijk! Groet, Sandra.:)
Het lijkt me heerlijk.
Ik ga het morgen proberen.
Groetjes Yvonne.
Blijven insturen hoor, las net dat je ook gerechten voor de Romertopf interessant vindt. Ben ik ook liefhebber van. mvg Hans
Ja, ik vind van wel. Kijk maar op mn ‘homepage’of klik op mn foto, bij ‘reacties’. Ben al een tijdje actief, maar niet per definitie low calorie gericht. Hoewel dat voor mij geen kwaad kan. Even ‘onder ons’ ben wel 10 kg kwijt met Montignac.:):):):) Bedankt en groeten Hans
Hoi Hans, ja aan de ene kant wel maar juist die snoeptomaatjes geven de lekkere zoete smaak aan de soep en zo`n beker is precies de juiste hoeveelheid voor 1 persoon. En juist 1 persoonshuishoudens trekken vaak liever snel even een blik open. Heb jij ook lekkere recepten geplaatst Hans?:D
Zonde van die lekkere snoeptomataatjes, maar wel een originele toepassing!! mvgrt Hans :(;)