Spinaziedip is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: diepvries grove bladspinazie, bekertjes zure room à 200 ml en knoflook.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 8
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Canada
Dit recept at ik op een party in Canada en is erg lekker fris op een zomerse dag als snack.
Ingrediënten
Voor
8
personen
- 300 gram diepvries grove bladspinazie
- 2 bekertjes zure room à 200 ml
- 3 flinke theelepels kruidenbouillonpoeder
- 1 teen knoflook
- 3 lente-uitjes
- 2 eetlepels gedroogde soepgroenten
- een rond bol bruinbrood
- tacochips
- 200 ml mayonaise
Benodigdheden
- Vergiet
Bereidingswijze
- Maak de vulling een dag van te voren zodat de smaken goed kunnen doortrekken. Laat de spinazie in een vergiet goed uitlekken. Snijd de uitjes in dunne ringen, pers de knoflook en meng de groenten en bouillonpoeder door de spinazie samen met de room en mayonaise. Laat dit een nacht in de koelkast staan. Snijd de kap van het brood af en hol het uit tot je een 2 centimeter dikke zijkant over hebt. Vul het brood met het spinaziemengsel en leg het kapje er schuin op,snijd het uitgeholde brood in blokjes en leg het samen met de tacochips rond het brood, steek een lepeltje in de mix en laat de gasten maar smullen.
Dit recept at ik op een party in Canada en is erg lekker fris op een zomerse dag als snack.
Bron: Cheryl van Schijndel Canada
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Spinaziedip?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Spinaziedip te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Spinaziedip?
Spinaziedip hoort bij de Amerikaanse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.