Spinazie- gehakt- ovenschotel is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: spinazie, gehakt en tenen knoflook.
Een heerlijke en snel te maken schotel.
Aan vele dit recept doorgegeven en is bij ieder zeer geliefd.
Ook favoriet bij de (klein)kinderen.
Handig is om de ovenschaal te vullen met de diepvries spinazie, peper, zout en knoflook erbij magnetronfolie erover en te garen in de magnetron. Daarna afwerken volgens recept.
Heb je een schaal nodig en scheelt weer in de afwas.
Ingrediënten
- 600 gram spinazie (diepvries)
- 600 gram gehakt
- 2 tenen knoflook
- 1 kg aardappelen
- (room)boter, melk, peper, selderijzout, nootmuskaat
- 1 gesnipperde ui
- 2 ons geraspte belegen kaas
- 1 fijngekruimelde beschuit
- zoete ketjap
- tomatenketchup
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Bereid de spinazie en breng op smaak met wat peper, selderijzout en een teentje knoflook uit de pers.
- Maak puree van de aardappelen, boter en melk en breng op smaak met nootmuskaat.
- Bak (rul) intussen in iets boter het gehakt, de ui, en een uitgeperst teentje knoflook, scheutje zoete ketjap en wat tomatenketchup.
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Vul de ovenschotel met de een laag spinazie, dan het gehakt, en tenslotte de puree.
- Strooi de kaas en het beschuit erover en leg er nog een paar klontjes boter op.
- Zet het in de oven tot de kaas goudbruin is.
Een heerlijke en snel te maken schotel.
Aan vele dit recept doorgegeven en is bij ieder zeer geliefd.
Ook favoriet bij de (klein)kinderen.
Handig is om de ovenschaal te vullen met de diepvries spinazie, peper, zout en knoflook erbij magnetronfolie erover en te garen in de magnetron. Daarna afwerken volgens recept.
Heb je een schaal nodig en scheelt weer in de afwas.
Bron: knipsel van Ikea
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Spinazie- gehakt- ovenschotel?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Spinazie- gehakt- ovenschotel te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Spinazie- gehakt- ovenschotel?
Spinazie- gehakt- ovenschotel hoort bij de Hollandse keuken.




Klinkt lekker ga ik ook binnen kort proberen. Vriendelijke groetjes Esther Kuperus.
Zo zie je maar weer;) En dit recept heb ik toch echt van mezelf:p Vooral de ananas in combi met het pittige, heerlijk! Ben benieuwd wat je er van gaat vinden;)
Hallo Anna,
Ik heb het recept al jaren, en inderdaad er zit weinig verschil in.
Dus IKEA !!!
Maar ga ook het recept van jou zeker proberen.
Da’s grappig, lijkt een beetje op mijn ovenschotel, hier favoriet!;);)
http://www.kookjij.nl/recept-spinazie-ovenschotel
Groetjes,
Anna.
KookJij.