BBQ & Grillen Gerechten Hoofdgerechten Vis, schaal- en schelpdieren
Spiesjes met Jakobsschelpdieren is een gerecht uit de Balkan keuken. Je maakt het in ongeveer 180 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gesnipperde teentje knoflook, fijngehakte oregano en sap van 1 citroen.
- Bereidingstijd 180 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Balkan
- Herkomst Griekenland
Spiesjes met Jakobsschelpdieren combineert eenvoud met volop smaak. Met jakobsschelpdieren en gesnipperde teentje krijgt dit gerecht meteen karakter. Reken op 3 uur en je verwent er 4 personen mee. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 750 gr middelgrote jakobsschelpdieren
- 2 el olijfolie
- 1 gesnipperde teentje knoflook
- 1 el fijngehakte oregano
- sap van 1 citroen
- 1 in schijfjes gesneden citroen/limoen
- versgemalen witte peper
Benodigdheden
- Barbecue
Bereidingswijze
- Doe de jakobsschelpdieren in een kom.Schep er de overige genoemde ingredienten door en laat het afgedekt 2 tot 3 uur in de koelkast marinere.Rijg de jakobsschelpdieren aan houten spiesjes.Rooster ze onder de voorverwarmde grilloven of op het rooster van de bbq 1 min.aan iedere kant.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Spiesjes met Jakobsschelpdieren?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Spiesjes met Jakobsschelpdieren te maken?
Reken op ongeveer 180 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Spiesjes met Jakobsschelpdieren?
Spiesjes met Jakobsschelpdieren hoort bij de Balkan keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.