Geitenkaas met notenkorst

Avondeten & hoofdgerechten BBQ & buiten koken Vegetarisch & vegan

Recept van Lambert★★★★☆ 3.5 (8)
Maak favoriet 5
Delen: Pinterest
Geitenkaas met notenkorst, AI-gegenereerde illustratie

Geitenkaas met notenkorst is een gerecht uit de Balkan keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: sneetjes oud witbrood, eiwitten en plakken zachte geitenkaas.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst
  • Dieet vegetarisch

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

souvlaki ‘s souvlaki ‘s Mousakka Mousakka Griekse linzensalade met feta en rucola Griekse linzensalade met feta en rucola Tzaziki burgers Tzaziki burgers Spies met kip en groente Spies met kip en groente Griekse salade met komkommer Griekse salade met komkommer Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Zin in iets uit de Balkan keuken? Met Geitenkaas met notenkorst haal je die smaken zó bij jou thuis. Alles draait om sneetjes oud en eiwitten. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.

Ingrediënten

  • 8 sneetjes oud witbrood
  • 2 eiwitten
  • 40 gr.amandelschaafsel
  • 4 plakken zachte geitenkaas
  • 1 tl.tijm
  • 1 el.olijfolie
  • versgemalen peper

Benodigdheden

  • Keukenmachine
  • Barbecue

Bereidingswijze

  1. Snijd de korsten van het brood en maal het brood fijn in de keukenmachine.Schep het broodkruim in een diep bord.Klop de eiwitten in een ander diep bord los en strooi de amandelschaafsel in een derde diep bord.Bestrooi de geitenkaas licht met peper en tijm.Wentel de plakken geitenkaas eerst rondom door het amandelschaafsel,vervolgens door het eiwit en als laatste het broodkruim.Vet vier stukken aluminuimfolie licht in vet olie.Leg elk gepaneerd geitenkaasje op een stuk folie op de bbq.Draai de geitenkaasjes na enkele min.op de andere zijde tot deze aan beide kanten goudbruin zijn.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Geitenkaas met notenkorst?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Geitenkaas met notenkorst te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Geitenkaas met notenkorst?

Geitenkaas met notenkorst hoort bij de Balkan keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).