KookJij

Nieuwsbrief aanmelden

Recept voor Spaghetti saus met balletjes en...

Recept van:
Bereidingstijd: 40 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Vlees
  2. > Hoofdgerechten - Overig
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Stoof de ajuin , paprika goed aan in boter en kruid met de teentjes look , cajun kruiden en paprika poeder voeg er de gezeefde tomaten met basilicum bij , laat dit geheel op een zacht vuur pruttelen.
Terwijl van het gehakt balletjes maken : vlees en de chapelure ,ei , peper , mosterd en de teentjes look zeer goed mengen.
Bak deze goed aan in boter voeg het spek en de hespeblokjes toe.
Dit alles bij de saus en nog even laten sudderen.
Dien zeer warm op met pasta naar keuze.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

jake

zegt:
Hallo Hilde,
Cajun-kruiden komt in onze keuken nooit voor. Bij welke kruid(en) komt cajun het dichtst in de buurt en kan het eventueel ook met een ander kruid?
:D
derbyke

zegt:
Hallo Hein , chapelure is paneermeel .Groetjes van ons 3 :);):p
Hein

zegt:
kun je me vertellen wat chapelure is bij voorbaat harte dank Hein
derbyke

zegt:
Hallo allemaal ,dank u voor de reacties maar zo te lezen heeft mijn fijnproever jullie al verder geholpen.Groetjes van ons 3 :);):p
ej.gotrah

zegt:
Beste Hilde,kan je me ook vertellen wat chapelure is,want ik heb niet het flauwste vermoeden wat dat moet zijn.:):):)
marijke

zegt:
bedoel je met 1 soeplepel soms 1 eetlepel?
Ga het recept vanavond proberen
liske

zegt:
Dit recept ziet er goed uit, maar wat is chapelure, en wat zijn hespeblokjes? Ik ben Nederlandse en ken niet alle Belgische woorden!!