Soep : winterse februari soep

Soepen

Delen: Pinterest
Soep : winterse februari soep

Soep : winterse februari soep is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: verse peterselie gehakt, groenten bouillon en vers gemalen peper.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 6 pijlen witloof in ringen gesneden
  • 15 tal spruiten in ringen gesneden
  • 2 ajuien halveren en in schijven snijden
  • 2 aardappels in blokjes snijden
  • 200gr verse peterselie gehakt
  • 2 liter groenten bouillon
  • vers gemalen peper
  • bruschetta

Bereidingswijze

  1. Stoof de groenten aan in een beetje boter , voeg de bouillon toe en laat zachtjes sudderen als laatste de gehakte peterselie en bruschetta toevoegen en de gemalen peper.Serveer zeer warm.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Soep : winterse februari soep?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Soep : winterse februari soep te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Soep : winterse februari soep?

Soep : winterse februari soep hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

3 reacties

  1. Hallo Willem , bruchetta zijn kruiden. Groetjes van ons 3 :);):p

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.