Soep van de dag 17 september 2013 is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: wortelen, ajuin en aardappel.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 2 wortelen
- 1 ajuin
- 1 aardappel
- 10 tal boontjes
- 2 soeplepels mais
- een beetje kervel
- 2 mini varkensworstjes pikant Lidl
- 1 liter groentenbouillon
- boter
Bereidingswijze
- Wortelen in dunne ringen snijden.
- Ajuin in blokjes snijden.
- Aardappel in blokjes snijden.
- Boontjes in ringen snijden.
- Stoof de groenten aan in een beetje boter vervolgens de bouillon toevoegen. Laat op een zacht vuur sudderen als laatst de fijn gesneden kervel toevoegen en de worstjes in ringen gesneden.
- Serveer de soep zeer warm.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Soep van de dag 17 september 2013?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Soep van de dag 17 september 2013 te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Soep van de dag 17 september 2013?
Soep van de dag 17 september 2013 hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.