Snelle pasta met gehaktballetjes

Avondeten & hoofdgerechten Bijgerechten Gezonde recepten Vleesgerechten

Recept van ineke60★★☆☆☆ 2 (3)
Maak favoriet 6
Delen: Pinterest

Snelle pasta met gehaktballetjes is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: verse worst, gezeefde tomaten en kippenbouillon.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Gehaktbrood Gehaktbrood Gestoofde Kippendijen met Olijven en Basilicum Gestoofde Kippendijen met Olijven en Basilicum Bistecca Fiorentina Bistecca Fiorentina Kalf scalopinne met wilde spinazie met marsalasaus Kalf scalopinne met wilde spinazie met marsalasaus Kiprollade met paprika en mozzarella Kiprollade met paprika en mozzarella Gehaktpizza van de plaat zonder deeg Gehaktpizza van de plaat zonder deeg Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Pogaça = broodjes (Gevulde) Pogaça = broodjes (Gevulde)

Ik heb dit gisteren voor de eerste keer gemaakt, de volgende keer doe ik denk ik ui of prei door.
Ik heb nu sausijsjes van de supermarkt gebruikt en die waren al erg lekker. Nu ga ik experimenteren met allerlei worsten bv. runderworstjes.

Ingrediënten

  • 500 gr verse worst
  • 500 ml gezeefde tomaten
  • 250 ml kippenbouillon
  • 400 gr pasta penne,fussili
  • olijfolie
  • basilicum blaadjes
  • geraspte Parmezaanse kaas

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Haal de vel van de rauwe verse worst en maak van de gehakt kleine balletjes, Bak deze in een beetje olijfolie (in het recept staat dat ze in de oven gebakken kunnen worden maar in de pan is net zo makkelijk. Verwarm de gezeefde tomaten met de bouillon. lekker veel gemalen zwarte peper en zout (als dit nodig is). 5 min. laten koken. Balletjes zonder vet bij de saus voegen en ca. 10 min in laten dikken.
  2. Ondertussen pasta koken en afgieten, meng er lekker wat olijfolie door.
  3. Verdeel pasta op een bord saus met balletjes erbij en bestrooien met basilicum en kaas

Ik heb dit gisteren voor de eerste keer gemaakt, de volgende keer doe ik denk ik ui of prei door.
Ik heb nu sausijsjes van de supermarkt gebruikt en die waren al erg lekker. Nu ga ik experimenteren met allerlei worsten bv. runderworstjes.

Bron: delicious

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Snelle pasta met gehaktballetjes?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Snelle pasta met gehaktballetjes te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Snelle pasta met gehaktballetjes?

Snelle pasta met gehaktballetjes hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

1 reactie

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).