Smakelijk Zwart Olijven – Crumble – Poeder is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 180 minuten, genoeg voor 20 personen. Belangrijkste ingrediënten: zwarte olijven op pekelbasis.
Misschien ook lekker
In het dinerpakket voor onze zoon en dochter en onszelf om met Pasen op gepaste
afstand ( Coronaperiode) toch samen te kunnen dineren , zat ook een kleine verpakking zwart
olijvencrumble
Ik ben op zoek gegaan naar dit verrukkelijk, smakelijk, zwarte goedje :) om
het zelf te maken. Het blijkt een hele eenvoudige kwestie te zijn. Alleen
drogen in de oven en een grote portie GEDULD en dan met de blender fijnmalen. In een
schoon potje mikken en voilà. Te gebruiken op en in salades en om
pastagerechten mee te verrijken. Kortom een ideale smaakmaker, die niet
in je keukenkastje mag ontbreken. Is niet alleen heerlijk van smaak ( mits je
van olijven houdt) , maar oogt ook prachtig om een gerecht stijlvol te
decoreren. Enkele kruimels zijn vaak al voldoende.
Ingrediënten
- 1 potje zwarte olijven op pekelbasis
Benodigdheden
- Oven
- Blender
Bereidingswijze
- Giet een potje zwarte olijven op pekelbasis door een zeef en laat goed uitlekken.
- Dep de olijven zo droog mogelijk met keukenpaper.
- Stel je oven in op 90 graden , leg de droog gedepte olijven los van elkaar op een bakplaat met bakpapier en zet ze 3 uur in de oven om te drogen.
- Als ze helemaal droog aanvoelen laat je ze helemaal afkoelen en dan kun je ze in de blender vermalen tot poeder of crumble. Hup in een schoon potje en bewaren. Om heel vaak gebruiken.
In het dinerpakket voor onze zoon en dochter en onszelf om met Pasen op gepaste
afstand ( Coronaperiode) toch samen te kunnen dineren , zat ook een kleine verpakking zwart
olijvencrumble
Ik ben op zoek gegaan naar dit verrukkelijk, smakelijk, zwarte goedje 🙂 om
het zelf te maken. Het blijkt een hele eenvoudige kwestie te zijn. Alleen
drogen in de oven en een grote portie GEDULD en dan met de blender fijnmalen. In een
schoon potje mikken en voilà. Te gebruiken op en in salades en om
pastagerechten mee te verrijken. Kortom een ideale smaakmaker, die niet
in je keukenkastje mag ontbreken. Is niet alleen heerlijk van smaak ( mits je
van olijven houdt) , maar oogt ook prachtig om een gerecht stijlvol te
decoreren. Enkele kruimels zijn vaak al voldoende.
Bron: Santé
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Smakelijk Zwart Olijven – Crumble – Poeder?
Dit recept is voor 20 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Smakelijk Zwart Olijven – Crumble – Poeder te maken?
Reken op ongeveer 180 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Smakelijk Zwart Olijven – Crumble – Poeder?
Smakelijk Zwart Olijven – Crumble – Poeder hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.