Sla op zijn Belgs is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: sla, klein blikje sperziebonen en asperges.
Sla op zijn Belgs is een echte aanrader voor aan tafel. Met sla en blikje sperziebonen krijgt dit salade meteen karakter. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 krop sla
- klein blikje sperziebonen
- klein blikje erwtjes en worteltjes
- 1 ui
- 1 blikje asperges
- 2 tomaten
- 3 hard gekookte eieren
- mayonaise
- ketchup
Bereidingswijze
- Sla klein snijden en verdelen over een grote schaal.Ui fijn snijden en over de sla verdelen.Leg de asperges over de sla zodat je 4 vakken krijgt.Doe in ieder vakje de groenten,boontjes,erwtjes en worteltjes.Leg in ieder vakje 1 schijf tomaat.Over de asperges leg je de hardgekookte eieren in schijfjes.Garneer dit alles met mayonaise en ketchup.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Sla op zijn Belgs?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Sla op zijn Belgs te maken?
Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Sla op zijn Belgs?
Sla op zijn Belgs hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.