Sigara boregi is een gerecht uit de Balkan keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: klein bosje peterselie, yufkadeeg eventueel filodeeg en olie om in te frituren.
Misschien ook lekker
Sigara boregi is een echte aanrader voor aan tafel. De combinatie van Turks kaasje, bosje peterselie en yufkadeeg maakt het verschil. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 klein Turks kaasje of zachte feta kaas
- klein bosje peterselie
- 1 pakje yufkadeeg (driehoekig) eventueel filodeeg
- olie om in te frituren.
Bereidingswijze
- De kaas verkruimelen en de peterselie fijn hakken.
- De kaas en peterselie goed vermengen met elkaar.
- De vulling aan de brede kant van het yufkadeeg leggen en dan oprollen.
- De olie verwarmen en dan daar de rolletjes goudbruin in bakken.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Sigara boregi?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Sigara boregi te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Sigara boregi?
Sigara boregi hoort bij de Balkan keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Toppie erugggg lekkerrr
Prissila kleine
Oooo lekker, heb ze weleens gegeten bij mijn turkse overbuurvrouw,ga ze n`keer voor haar maken,bedankt Resi.:D
Waar vind ik yufkadeeg ?
wy willen weten waarom ze dit eten en op welke gelegenheid