Salade van rauwe bloemkool

Avondeten & hoofdgerechten Bijgerechten Salades Vegetarisch & vegan

Maak favoriet 5
Delen: Pinterest
Salade van rauwe bloemkool, AI-gegenereerde illustratie

Salade van rauwe bloemkool is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: eetl, theel en bloemkool.

  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst
  • Dieet vegetarisch

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Met Salade van rauwe bloemkool zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. De combinatie van eetl en theel maakt het verschil. Reken op zo'n 15 minuten en je verwent er 2 personen mee. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.

Ingrediënten

  • 2 eetl. mayonaise
  • 2 eetl. villi
  • 2 theel. tomatenpuree
  • 1 mespunt zout
  • 200 g bloemkool (schoon)
  • 5 radijsjes
  • 1 eetl. bieslook

Bereidingswijze

  1. Vermeng de mayonaise, villi, tomatenpuree en zout tot een smeuïg sausje.
  2. Verdeel de bloemkool in heel kleine roosjes en schaaf de hardere stronk fijn op de kaasschaaf.
  3. Vermeng de roosjes en het schaafsel direct met het sausje.
  4. Garneer het geheel met schijfjes radijs en de fijngeknipte bieslook.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Salade van rauwe bloemkool?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Salade van rauwe bloemkool te maken?

Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Salade van rauwe bloemkool?

Salade van rauwe bloemkool hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

3 reacties

  1. Jij zult ook wel google gebruiken Jos, evenals wij allemaal,maar het zou wel fijner zijn, als men vreemde woorden wil gebruiken, er tevens even de Nederlandse vertaling bij te vermelden.Op die manier kunnen een hoop mensen zich die google stap uitsparen.Elke dag moet ik googlen,omdat velen er geen Nederlands bij vermelden.Ik moet dan ook nog eens extra googlen,om het in het Engels om te zetten,want niet iedereen op deze site woont in Nederland.Ik al bijna 60 jaren niet meer.

  2. Al eens gegoogled, Jos?
    Waarschijnlijk niet.
    Ik heb dat ook even moeten opzoeken en dan krijg je te zien dat het een soort yoghurt is.
    Bij de Natuurwinkel.nl staat een uitgebreide informatie. :p
    Gerard

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.