Salade van kropsla, peer en geitenkaas is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: mayonaise, mosterd en fijngesneden peterselie.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Op zoek naar een salade dat altijd scoort? Salade van kropsla, peer en geitenkaas is je antwoord. Met mayonaise, mosterd en fijngesneden peterselie krijgt dit salade meteen karakter. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 2 eetlepels mayonaise
- 1 theelepel mosterd
- 3 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels fijngesneden peterselie
- 2 eetlepels fijngesneden bieslook
- 1 grote kropsla
- 2 handperen in partjes gesneden
- 150 gram verkruimelde geitenkaas
- 6 dunne plakjes bacon
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Roer de mosterd, olijfolie, peterselie en bieslook door de mayonaise. Scheur de kropsla in stukken en meng die met de partjes peer en de verkruimelde geitenkaas; sprenkel er daarna de dressing over. Bak de bacon zonder vet krokant in een koekenpan en verkruimel hem over de salade.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Salade van kropsla, peer en geitenkaas?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Salade van kropsla, peer en geitenkaas te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Salade van kropsla, peer en geitenkaas?
Salade van kropsla, peer en geitenkaas hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.