Salade: pittig en zoet is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: komkommer, halve puntpaprika en half Spaans pepertje.
Ik heb een blik mango schijven gebruikt. Verse mango kan natuurlijk ook prima.
Deze salade paste prima bij het Tajine recept!
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 komkommer
- halve puntpaprika
- half Spaans pepertje
- 1 bosuitje
- 2 stuks mango schijven (zie toelichting)
- voor de dressing:
- scheut natuurazijn
- 2 eetlepels siroop van de mango
- scheutje passoa
- peper
- zout
- 1 theelepel provenciaalse kruiden
Bereidingswijze
- Snij de groentes in plakjes en meng ze met de dressing.
- Zet het minimaal een uur in de koelkast, roer af en toe om.
Ik heb een blik mango schijven gebruikt. Verse mango kan natuurlijk ook prima.
Deze salade paste prima bij het Tajine recept!
Bron: Anna
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Salade: pittig en zoet?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Salade: pittig en zoet te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Salade: pittig en zoet?
Salade: pittig en zoet hoort bij de Hollandse keuken.
Het is al weer even geleden dat ik deze salade heb gemaakt, binnenkort weer op het menu, heerlijk met deze zomerse dagen! 😎
Dit klinkt als een heel erg lekkere salade voor bij de bbq!
Deze gaat in de favorieten voor van de zomer!
Deze komt van de zomer weer op tafel 😋
Ik heb ze er gedeeltelijk uit gehaald, maar de naam zegt het al: pittig en zoet. Net wat een ieders smaak is. Wil je wat milder, dan verwijder je alle zaadjes. ;):D
Groetjes,
Anna.
Lijkt mij heel lekker, maar moeten de pitjes niet uit het pepertje gehaald worden?
Leuk om te horen, was een zalige salade;):p:D
Heerlijk, gaat bij mijn favorieten 😉