Recept voor Salade met Tomaten en Kappertjes

Nieuwsbrief aanmelden

Probeer eens deze recepten

Wraps met Caesar saladeDat ik dol ben op wraps dat mag wel duidelijk zijn. Ze zijn ook een dankbaar ingrediënt om mee te we
Mosselsausjes en dipsDeze keer heb ik de mosselen naturel gekookt met prei, ui, wortel, een blaadje laurier, peper,zout e
Salade met asperges (groen/wit) en grote garnalenEen heerlijk voorgerecht of lunchgerecht dat ook uitstekend geschikt is wanneer je gasten krijgt wan
Soep van de dag: kalkoen-tomaten- soepEen soepje voor de paasdagen.
Afghaanse kip-yoghurtcurryOnlangs heb ik in een Afghaans restaurantje gegeten en ik vond de kruidige smaken echt heerlĳk. Daar

Social Media

Ingrediënt informatie

Knoflook

Knoflook wordt zowel vers als in poedervorm (gedroogd en gemalen) toegepast. Knoflook is een kruid met een zeer doordringende smaak en geur. Ook kleine stukjes knoflook in de mond, zoals tussen de tan... Lees meer

Bleekselderij

Van bleekselderij is er een type met * groene bladstelen en met * geelgroene bladstelen, het zogenaamde witte of zelfblekende type. Het groene type is wat minder vezelig en pittiger van ... Lees meer

Paprika

Rode paprikas zijn in onrijpe staat groen en worden vaak ook in die toestand gegeten. Er zijn inmiddels ook andere kleurvarianten zoals geel, wit, paars en oranje. totaal zijn er 9 kleuren, Echter wor... Lees meer

Kappertjes

Kappertjes zijn de ongeopende bloemknopjes, geconserveerd in zout of ingelegd in azijn, van de kappertjesplant, Capparis spinosa (uit de kappertjesfamilie Capparaceae). De plant wordt gekweekt in land... Lees meer

Arganolie

Wat Is Arganolie? Arganolie wordt gemaakt van de vruchten van de Arganboom. Een boom die bijna alleen in het zuidwesten van Marokko voorkomt. De vruchten van de Arganboom lijken een beetje op olijven... Lees meer

Zeezout

Zeezout wordt gewonnen door zeewater in te dampen en wordt gebruikt als een ingrediënt in de keuken. In verschillende landen waaronder China en India was zeezout de enige bron voor zout. De verkoop va... Lees meer

Kappertjes

Kappertjes zijn de ongeopende bloemknopjes, geconserveerd in zout of ingelegd in azijn, van de kappertjesplant, Capparis spinosa (uit de kappertjesfamilie Capparaceae). De plant wordt gekweekt in land... Lees meer

Zout

Zout is bij het grote publiek het meest bekend als smaakmiddel in de keuken, bij het koken. Zout wordt ook gebruikt als bewaarmiddel. Door voedsel met zout in te wrijven, drogen de aanwezige bacteri... Lees meer

Peper

Men gebruikt dan over het algemeen zeer weinig peper. In sommige gerechten worden hele peperkorrels gebruikt, de gedroogde besjes van de peperplant. Hoewel peper ook in gemalen vorm te koop is( niet e... Lees meer

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

Salade met Tomaten en Kappertjes

Benodigdheden

Ingrediënten

Ingrediënten

Benodigdheden

Bereiding

Hoe Salade met Tomaten en Kappertjes te bereiden

Mijn kookverhaal (Jan A van der Hoeden)

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept