Romige spinazie uit de oven

Voorgerechten Warm

Recept van Lambert★★☆☆☆ 2.17 (6)
Maak favoriet 9
Delen: Facebook Pinterest

Romige spinazie uit de oven is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren, knoflook en cherrytomaatjes.

  • Bereidingstijd 60 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Romige spinazie uit de oven is precies het soort hapje waarmee je gasten inpalmt. Eieren en knoflook: samen vormen ze een smaakvol geheel. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.

Ingrediënten

  • 500 gr.spinazie
  • 3 eieren
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 ui
  • 30 gr.vloeibare margarine
  • 150 ml.slagroom
  • 10 cherrytomaatjes
  • peper,zout

Benodigdheden

  • Oven
  • Keukenmachine

Bereidingswijze

  1. was de spinazie en laat deze uitlekken.hak de spinazie wat kleiner.Pureer de spinazie met de keukenmachine.Voeg tijdens het pureren de eieren en de ontvelde teentjes knoflook toe.Snipper de gepelde ui.Wrijf de binnenkant van een vuurvaste ronde schaal in met 10 gr.margarine.Verwarm de oven voor op 180C.verhit 20 gr.boter in een koekepan en bak de gesnipperde ui in 10 min.glazig en zacht.Roer de gebakken ui en de slagroom door het spinaziemengsel.Breng het op smaak met peper en zout.Schep het mengsel in de vuurvaste schaal.Bak het spinaziegerecht ca.30 min.in de oven.Garneer met gehalveerde tomaatjes.
  2. Lekker hierbij is warm stokbrood of ciabatta.

Heb je dit gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Romige spinazie uit de oven?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Romige spinazie uit de oven te maken?

Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Romige spinazie uit de oven?

Romige spinazie uit de oven hoort bij de Hollandse keuken.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

4 reacties

  3. Heb dit bereid, maar het
    is zoveel subtieler van
    smaak als je het bereidt
    met boter, i.p.v. namaak-
    boter. Je weet niet wat
    je proeft. Overigens een
    heerlijk recept.

  4. kan er ook iets anders ipv slagroom gebruikt worden? We hebben een pond spinazie over en wensen dit niet weg te gooien. Denk aan de hongerigen in de wereld. Maar de slanke lijn is natuurlijk ook belangrijk. vriendelijke groet,
    Atie

Laat een reactie achter