KookJij

Roergebakken salade van gemengde groenten

Een heerlijk roergebakken salade van gemengde groenten recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: China
Keuken: Oosterse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Roergebakken salade van gemengde groenten te bereiden

Pel de ui en snijd hem in dunne ringen.Maak de preien schoon en snijd ze aan een kant in de lengte doormidden.Open de preien en was ze onder stromend koud water en snijd iedere prei in drie stukken en snijd ieder stuk in zeer dunne reepjes.Verhit de olie in de wok en roerbak de ui en knoflook 2 min.totdat ze glazig zijn,maar niet verkleurd.Voeg de peultjes toe en roerbak ze 4 min.Voeg de andere ingredienten toe en roerbak ze 2 min.Serveer er gekookte rijst bij besprenkeld met sojasaus.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst