Roerbak van gemengde groenten en paddenstoelen met Thaise basilicum en pepers

Avondeten & hoofdgerechten Bijgerechten Groenten Wokgerechten

Recept van fijnproever
Maak favoriet 1
Delen: Pinterest
Roerbak van gemengde groenten en paddenstoelen met Thaise basilicum en pepers, AI-gegenereerde illustratie

Roerbak van gemengde groenten en paddenstoelen met Thaise basilicum en pepers is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: winterwortel in plakjes, mini maiskolfjes en shitake paddenstoelen.

  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Thaise Salade met Kip en Katjangsaus Thaise Salade met Kip en Katjangsaus Aziatisch gekruide linzen met eieren Aziatisch gekruide linzen met eieren Broccoli in rode Curry Broccoli in rode Curry Kip in pittige pinda-kokossaus (Gai Panang) Kip in pittige pinda-kokossaus (Gai Panang) Thaise kip met cashewnoten Thaise kip met cashewnoten Roergebakken spinazie met knoflook Roergebakken spinazie met knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Pogaça = broodjes (Gevulde) Pogaça = broodjes (Gevulde)

Roerbak van gemengde groenten en paddenstoelen met Thaise basilicum en pepers brengt een vleugje van de Oosterse keuken op je bord. Alles draait om winterwortel en mini maiskolfjes. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen.

Ingrediënten

  • 1 winterwortel in plakjes
  • 100 gram mini maiskolfjes
  • 200 gram shitake paddenstoelen
  • 100 gram sugar snaps
  • onoff spices Thaise roerbakmix

Benodigdheden

  • Wok

Bereidingswijze

  1. Verhit je wok en doe twee eetlepes Thaise roerbakmix in de wok.
  2. Voeg de wortel en mais toe, en bak een paar minuten.
  3. Voeg de sugarsnaps en de shitake paddenstoelen toe.
  4. Bak nog een paar minuten totdat de groenten beetgaar zijn.

Bron: onoffspices.nl

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Roerbak van gemengde groenten en paddenstoelen met Thaise basilicum en pepers?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Roerbak van gemengde groenten en paddenstoelen met Thaise basilicum en pepers te maken?

Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Roerbak van gemengde groenten en paddenstoelen met Thaise basilicum en pepers?

Roerbak van gemengde groenten en paddenstoelen met Thaise basilicum en pepers hoort bij de Oosterse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).