Rodekool en appel is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: honing, appelazijn en appelsap.
Deze Rodekool en appel laat je proeven waarom de Belgische keuken zo geliefd is. Alles draait om honing, appelazijn en appelsap. Reken op zo'n 10 minuten en je verwent er 1 persoon mee.
Ingrediënten
Voor
1
personen
- 1/8 rodekool
- 1 eetlepel honing
- 1 eetlepel appelazijn
- 1 glas appelsap
Benodigdheden
- Blender
Bereidingswijze
- Snijd de rodekool fijn en doe in een blender.
- Voeg de honing, de appelazijn en het appelsap toe.
- Mix glad.
Bron: Lesly-ann poppe
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Rodekool en appel?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Rodekool en appel te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Rodekool en appel?
Rodekool en appel hoort bij de Belgische keuken.
Ik lust geen koud spek en zeker niet in koude drank, dat vind ik idd bah.
En waarom zou kleine stukjes spek niet kunnen drinken? Je moet ze uiteraard goed klein snijden. Maar bah? Het geeft het soepje precies een smaakje dat nodig is. Naar mijn bescheiden mening hoor.
He bah, gerard, gepureerde rode kool met stukjes spek? De bedoeling is dat je dit recept drinkt!
Apart, maar weer veel te zoet. Weer die ….. honing. Laat die toch eens weg….. Verder mis ik iets zoutigs, kan spek zijn, maar ook bijvoorbeeld wat goed gekruide hamblokjes. Dan is het -ik geef het toe- ineens iets heel anders, maar wel iets met meer evenwicht. Hetzelfde kan trouwens ook met gekookte rode biet.
Ik dacht dat door de naam van het recept, dit het zoooveelste appel met rode kool recept was, maar dit is wel apart! Ga het eens proberen:)