Rijst met kip en amandelen

Avondeten & hoofdgerechten Kip & gevogelte Makkelijke recepten

Recept van toineke★☆☆☆☆ 1 (1)
Maak favoriet 4
Delen: Pinterest
Rijst met kip en amandelen, AI-gegenereerde illustratie

Rijst met kip en amandelen is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: rijst, kipfilet en amandelen.

  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 1
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Sweet chicken Sweet chicken Snelle studenten kip tandoori Snelle studenten kip tandoori Kip Kerry gerecht Kip Kerry gerecht Gebraden kip van Jamie Oliver Gebraden kip van Jamie Oliver Kip Pesto uit de oven Kip Pesto uit de oven Gemarineerde kippenpootjes Gemarineerde kippenpootjes Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Pogaça = broodjes (Gevulde) Pogaça = broodjes (Gevulde)

Rijst met kip en amandelen is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. De combinatie van rijst en kipfilet maakt het verschil. Reken op zo'n 15 minuten en je verwent er 1 persoon mee.

Ingrediënten

  • 150 gram rijst
  • 150 gram kipfilet
  • 50 gram amandelen
  • 2 kleine uien
  • 1 knoflookteentje
  • 2 el boter
  • 2 mespuntjes kaneel
  • 2 mespuntjes gemalen kruidnagel
  • 2 bolletjes gember
  • peper (eventueel)

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst gaar.
  2. Snijd de kipfilet in stukjes.
  3. Hak de amandelen grof.
  4. Bak de gesneden ui en de uitgeperste knoflook in de hete boter, voeg de kip en de specerijen toe en bak de kip in ca. 5 minuten gaar.
  5. Voeg de amandelen en de fijngesneden gember toe.
  6. Schep de rijst erdoor en laat alles goed doorwarmen.
  7. Voeg eventueel nog wat peper toe.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Rijst met kip en amandelen?

Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Rijst met kip en amandelen te maken?

Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Rijst met kip en amandelen?

Rijst met kip en amandelen hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

1 reactie

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).