Rijst met crème fraîche en gerookte zalm is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: Basmati rijst, à 3 eetlepels crème fraîche en halve brocolli.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 2
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Voor Rijst met crème fraîche en gerookte zalm hoef je niet lang in de keuken te staan. Alles draait om Basmati rijst en brocolli. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen.
Ingrediënten
- Basmati rijst (~2 handjes voor 2 personen)
- 2 à 3 eetlepels crème fraîche
- halve brocolli
- plakjes gerookte zalm
- paar druppels ketjap manis
- paar druppels Maggi aroma
Bereidingswijze
- Snij de brocolli in kleine roosjes, en kook het totdat het beetgaar is. Kook de rijst volgens de verpakking.
- Snijdt de plakjes gerookte zalm in stukjes.
- Wanneer de rijst gaar is, afgieten en een paar eetlepels crème fraîche er doorheen roeren. Voeg de brocolli toe en de gerookte zalm (die wordt nu lichtroze omdat het wordt opgewarmd).
- Voeg een paar druppels Maggi en ketjap toe.
- Even doorroeren en je hebt weer een heerlijk, gezond en simpel gerecht!
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Rijst met crème fraîche en gerookte zalm?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Rijst met crème fraîche en gerookte zalm te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.