Ricottataart met sinaasappel is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: mooie sinaasappels, eieren en ricotta.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Ricottataart met sinaasappel vult je keuken met de geur waar je meteen vrolijk van wordt. De combinatie van mooie sinaasappels, eieren en ricotta maakt het verschil. In een uur staat het op tafel, genoeg voor 10 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 400 gram suiker
- 2 mooie sinaasappels
- 6 eieren
- 500 gram ricotta
- geraspte schil van 1 kleine sinaasappel.
Benodigdheden
- Oven
- Taartvorm
Bereidingswijze
- Breng 150 gram suiker met 11/2 deciliter water aan de kook tot de suiker is opgelost.kook hierin de plakken sinaasappel op zacht vuur 15 minuten en laat ze in de suikersiroop afkoelen.klop de eieren los met de ricotta en roer er 250 gram suiker en de geraspte sinaasappelschil door.Schenk het ricottamengsel in een ingevette ronde taartvorm van 24 centimeter doorsnede en bak de taart 45 minuten in het midden van een voorverwarmde oven op 200 graden.Garneer met plakken sinaasappel en serveer op kamertemperatuur.
Bron: libelle
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Ricottataart met sinaasappel?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Ricottataart met sinaasappel te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Ricottataart met sinaasappel?
Ricottataart met sinaasappel hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
JUMMMIIIIEEEEE!!!:p