Reuzengarnalen met chili en feta

Avondeten & hoofdgerechten Vis & zeevruchten

Delen: Pinterest
Reuzengarnalen met chili en feta, AI-gegenereerde illustratie

Reuzengarnalen met chili en feta is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 26 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: reuzegarnalen, tenen knoflook in plakjes en chilipeper.

  • Bereidingstijd 26 minuten
  • Aantal personen 6
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Met Reuzengarnalen met chili en feta zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Reuzegarnalen, tenen knoflook en chilipeper spelen hier de hoofdrol. In zo'n 26 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 1,5 zak reuzegarnalen (diepvries), ontdooid
  • 110 g boter
  • 4 tenen knoflook in plakjes
  • 1 flinke theelepel chilipeper
  • 1,5 bakje platte peterselie, de blaadjes fijngesneden
  • 1,5 pakje feta

Benodigdheden

  • Wok
  • Koekenpan

Bereidingswijze

  1. Pel de ontdooide garnalen en snijd het darmkanaal aan de rugzijde weg.
  2. Laat de boter in een grote koekenpan of wok smelten en bak de garnalen daarin 4 minuten om, samen met de knoflookplakjes en de chilipeper, tot ze roze zijn.
  3. Roer de peterselie erdoor en laat die nog 1 minuut meebakken.
  4. Kruimel de feta er in grove brokken over en laat de kaas nog een minuut meewarmen.
  5. Zet de pan zo op tafel of schep alles over in een voorverwarmde schaal.
  6. Geef er een frisse komkommersalade en stevig meergranenbrood bij.

Reuzengarnalen met chili en feta staan binnen een kwartier op tafel en ruiken alsof je uren bezig bent geweest. Knoflook en chili trekken in de boter, de feta smelt er half in tot een zoute saus. Zorg voor genoeg brood, want dat vocht in de pan wil je niet laten staan.

Voedingswaarde

Energie340 kcal
Eiwitten27 g
Vetten25 g
Koolhydraten1 g

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Reuzengarnalen met chili en feta?

Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Reuzengarnalen met chili en feta te maken?

Reken op ongeveer 26 minuten bereidingstijd.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.