KookJij

Ratatouille uit de oven

Een heerlijk ratatouille uit de oven recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 40 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Klaas Kasma
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Ratatouille uit de oven te bereiden


Verhit de oven voor op 180 graden. Leg 1 vel aluminiumfolie op een bakplaat. Leg alle ingrediënten op de folie en schep ze met de handen losjes door elkaar zodat alle blokjes met een laagje olie bedekt zijn. Leg het tweede vel folie er op en vouw de randen van beide vellen folie om zodat er een plat pakketje ontstaat.

Gaar de groente blokjes 30 minuten in de oven. Serveer de ratatouille warm of op kamertemperatuur.


Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Matthias

Matthias zegt:
Ik ben al lang naar een
alternatief om de smaak en de struktuur te behouden.
Thanks a lot:)
dorothy

dorothy zegt:
lijk me ook heel lekker, ik heb de wijziging aangebracht.
groetjes Kees
Assy

Assy zegt:
Lekker recept. Maak het vaak in een braadzak waarin dan ook een glaasje witte wijn doe. Volgens mij moet de oven op 180 ipv 280?
Groetjes,
Assy