Poulet a la Cannelle is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilets, olijf olie en kaneel poeder.
Poulet a la Cannelle is een echte aanrader voor aan tafel. De combinatie van kipfilets en olijf olie maakt het verschil. Klaar in zo'n 45 minuten, goed voor 4 personen.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 kipfilets
- 3 el olijf olie
- 2 el kaneel poeder
- 2 tl bruine suiker
- 100g rozijnen
- 5 el ketjap
- water
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Doop de rozijnen in warm water
- Snijd de filets in blokjes en leg ze in een schaal. Meng de filets met ketjap en suiker.
- Zet in de koelkast en laat ze een paar uur marineren.
- Bak, in een wok in olijfolie de filets samen met kaneel en een theelepel suiker. Goed mengen.
- Voeg er 4 el water, zet het vuur zacht en laat 15 minuten pruttelen.
- Voeg er de rozijnen toe (zonder vocht).
- Laat nog 5 minuten zacht koken.
Bron: domy
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Poulet a la Cannelle?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Poulet a la Cannelle te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Poulet a la Cannelle?
Poulet a la Cannelle hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.