KookJij

Recept voor Pompoenvelouté met appel

Een heerlijk pompoenvelouté met appel recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 50 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Dieet & Slank - Voorgerecht
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

1 -Pel en snipper de ui snij de selder fijn.Fruit in de olijfolie.
2 -Verwijder de pitten van de pompoen,schil de appels verwijder het klokhuis.Snij de pompoen en de appels in blokjes,doe ze bij de ui selder mengeling, schep even om.
3 -Schenk de kippebouilon en kruit naar smaak met peper en zout.dek af en laat 20 min koken.
4 -Mix de soep en breng ze op smaak met kaneel,werk af met gehakte bieslook.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst